菏澤市市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨五福公司檢查指導(dǎo)工作

11月6日，菏澤市市管局餐飲科科長(zhǎng)賈敏帶領(lǐng)檢查團(tuán)在縣市管局食品科科長(zhǎng)馮偉的陪同下，蒞臨菏澤五福飲食有限公司檢查指導(dǎo)工作。五福公司領(lǐng)導(dǎo)熱情歡迎檢查團(tuán)的到來(lái)，并陪同查看了中央廚房各個(gè)車(chē)間。

檢查團(tuán)對(duì)公司的信息公示、原料質(zhì)量、粗加工與切配、專間烹飪加工制作的場(chǎng)所布局、對(duì)食品加工人員的個(gè)人衛(wèi)生、對(duì)中央廚房環(huán)境衛(wèi)生、對(duì)工器具的清洗消毒情況、對(duì)餐飲具的消毒設(shè)備設(shè)施、對(duì)集體用餐配送情況、對(duì)飲用水安全的檢測(cè)報(bào)告、對(duì)廢棄物的處理情況等表示十分滿意；對(duì)原料采購(gòu)儲(chǔ)存區(qū)的存儲(chǔ)、粗加工區(qū)地面、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室提出了寶貴的意見(jiàn)和建議，并要求公司在原有的設(shè)備設(shè)施管理制度上不斷完善，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，努力將食品安全工作抓好做實(shí)。

通過(guò)此次檢查，五福公司看到了自己的不足之處。公司領(lǐng)導(dǎo)表示，一定會(huì)堅(jiān)持不懈的努力，時(shí)刻警醒，牢記食品安全生產(chǎn)“沒(méi)有最好，只有更好”的工作理念，把食品安全放在第一位，更好地服務(wù)于大眾，回報(bào)社會(huì)!