市檢查組來(lái)五福公司中央廚房檢查食安工作

　　11月25日上午，市檢查組在巨野縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)褚衍立的帶領(lǐng)下，來(lái)到五福公司中央廚房，進(jìn)行配餐單位食品安全工作大檢查，縣市管局、縣教體局等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同了檢查。

　　在中央廚房，市檢查組一行先后檢查了公司中央廚房各車間，對(duì)中央廚房的規(guī)模與硬件設(shè)施、制度建設(shè)表示贊賞，在消毒房，檢查組詳細(xì)詢問(wèn)了消毒設(shè)施及餐用具的消毒情況，在化驗(yàn)室，檢查組查看了檢測(cè)設(shè)備，并詢問(wèn)了檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)的細(xì)菌種類，公司負(fù)責(zé)人一一進(jìn)行了解答。 　　每到一處，檢查組都認(rèn)真察看，并在一些工作細(xì)節(jié)上提出了指導(dǎo)性建議，對(duì)公司存在的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。