項(xiàng)目導(dǎo)航
韓華魯、孔祥寅蒞臨五福公司指導(dǎo)工作
五福公司邀請韓華魯、孔祥寅現(xiàn)場指導(dǎo)營養(yǎng)配餐工作。
2018年9月13日，國家一級健康管理師、高級健康講師、菏澤市健康管理師協(xié)會副會長韓華魯，曹縣營養(yǎng)學(xué)會會長孔祥寅應(yīng)邀來到五福公司，就營養(yǎng)配餐食品的發(fā)展進(jìn)行專業(yè)交流和探討。
韓華魯、孔祥寅一行參觀了五福公司的操作間、主副食間、快檢室等工作區(qū)域，對五福公司的軟硬件建設(shè)給予了極大肯定，并從公司文化建設(shè)、人才培養(yǎng)、科研培訓(xùn)、食品配餐發(fā)展前景等方面與五福公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交談。
座談中，公司負(fù)責(zé)人介紹了公司自身開發(fā)的營養(yǎng)配餐食品安全檢驗(yàn)、制作工藝流程、主食菜品搭配，分析了營養(yǎng)配餐食品的市場需求情況。韓華魯、孔祥寅針對目前營養(yǎng)食品配餐發(fā)展前景和市場需求情況，提出了注重食品安全和食品營養(yǎng)等方面的建議，并就公司發(fā)展規(guī)劃、人才培訓(xùn)、營養(yǎng)指導(dǎo)、信息共享等方面進(jìn)行了深入的交流和探討。
